Consumo de Productos Ganaderos Contribuye al Calentamiento Global

La industria ganadera es responsable del 18% de la contaminación por Gases de Efecto Invernadero, y por ende del Calentamiento Global. Esto la convierte en la actividad humana más contaminante, más que el transporte que representa un 13%. (Datos del estudio titulado ‘‘La Larga Sombra del Ganado’’, de la Organización para los Alimentos y la Agricultura (FAO) de la ONU) El ganado produce naturalmente Gas Metano que atrapa mucho calor, tanto que producir 1 libra de carne calienta el planeta tanto como conducir un auto promedio por 28 kilómetros. Además, se produce masivamente otros gases como es el Dióxido de Carbono, por la maquinarias y el transporte de los productos.Con dejar de consumir productos ganaderos por un día se reduce en gran medida la contaminación por Metano.